Raíces Futuras

Mantener una alimentación saludable no tiene por qué ser caro ni complicado. Con una buena organización y algunas decisiones sencillas, es posible comer de forma equilibrada sin aumentar el gasto. En el contexto de nuestro proyecto —del huerto al supermercado— trabajamos también la importancia de conocer los alimentos, planificar y aprovechar los recursos disponibles. COMER BIEN AHORRANDO: Una alimentación saludable se basa en: Consumir más frutas y verduras Priorizar alimentos frescos frente a procesados Mantener una dieta variada Reducir el desperdicio de alimentos No se trata de gastar más, sino de elegir mejor. CLAVES PARA AHORRAR EN LA ALIMENTACIÓN: 1. Planificar la compra: Hacer una lista antes de comprar evita gastos innecesarios. Revisar lo que ya hay en casa Pensar en menús semanales Comprar solo lo necesario 2. Apostar por productos de temporada: Son más económicos y de mejor calidad. Frutas y verduras de temporada Productos locales Alternativas segú...

 DEL HUERTO A LA MESA Una de las partes más motivadoras del proyecto es ver como se cultiva en el huerto y lo que se consiga con ello poder comerlo y que esté en la mesa. A través de esto se permite comprender mejor de dónde vienen los alimentos, valorar el trabajo que hay detrás y generar ámbitos de alimentación más saludables. Durante estas semanas, se ha trabajado en el cuidado de los cultivos y en la observación de su evolución. Ahora damos un paso más y llevamos estos productos a recetas sencillas. RECETAS SENCILLAS 1.- Ensalada fresca del huerto: Ingredientes: Tomates Lechuga Pepino Aceite de oliva Sal Preparación: Lavar bien todos los ingredientes Cortar en trozos pequeños Mezclar en un bol Añadir aceite y sal al gusto 2.- Bocadillo vegetal: Ingredientes: Pan Tomate Lechuga Atún Queso (opcional) Preparación: Cortar el pan Lavar y preparar los ingredientes Montar el bocadillo Servir 3.- Revuelto de verduras: Ingredientes: Verduras d...

En el día a día pueden surgir dudas sobre el desarrollo, el aprendizaje y la convivencia de los niños/as en las etapas de Infantil y Educación Primaria. Por ello, en este espacio recogeremos algunas de las preguntas más habituales de las familias, con respuestas prácticas y claras. PREGUNTAS: ¿Cómo puede ayudar a mi hijo/a a aprender en casa? No es necesario replicar el aula. Lo más importantes es crear una rutina sencilla, ofrecer un espacio tranquilo, valorar el esfuerzo (no solo el resultado) y acompañar sin presionar. Es importante tener en cuenta que el aprendizaje también ocurre en actividades cotidianas como jugar, leer o mantener una conversación. ¿Qué hago si no quiere hacer las tareas? Es importante evitar el conflicto directo. Por lo tanto, se puede preguntar si le ocurre algo, dividir la tarea en partes pequeñas para que sea más ameno realizarla, establecer tiempos cortos y/o acompañar sin hacer la tarea por él/ella.  La motivación mejora cuando las tareas son asumibles...

La convivencia es una de las bases del desarrollo personal y social en las etapas de Infantil y Primaria. Aprender a relacionarse con los demás, respetar diferencias y gestionar conflictos forma parte del aprendizaje diario, tanto dentro como fuera del aula. La convivencia no es algo que surja de forma espontánea: se aprende, se practica y se construye poco a poco a través de experiencias cotidianas. SIGNIFICADO DE CONVIVIR : Convivir implica: Compartir espacios y tiempos con otras personas Respetar normas comunes Reconocer y aceptar las diferencias Aprender a resolver conflictos de forma adecuada En estas edades, los niños y niñas están desarrollando habilidades sociales clave que influirán en su forma de relacionarse a lo largo de la vida. El respeto es el punto de partida para una buena convivencia. No se trata solo de cumplir normas, sino de entender que los demás también tienen necesidades, opiniones y emociones. Fomentar el respeto implica: Escuchar a los demás ...